Fleurs comestibles

Vente de fleurs comestibles près de Cholet

Les fleurs comestibles, qu’elles soient utilisées comme ingrédient principal d’un plat ou simples ornements, se caractérisent par une large palette de saveurs et de couleurs. Chez Les Pieds dans l’Eau, nous nous basons sur notre savoir-faire de notre maraîcher près de Cholet  pour mettre à votre disposition une gamme variée de fleurs comestibles près de Cholet.

Vente de fleurs comestibles

Les fleurs comestibles près de Cholet mettent en valeur les préparations les plus simples en leur apportant une touche printanière. Très visuelles, elles servent aussi à valoriser les ingrédients d’une recette. Fleurs de courgette, d’ail, ou de ciboulette, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits près de Nantes, Angers et La Séguinière.

Notre exploitation agricole basée sur l’aquaponie nous permet d’optimiser la culture de fleurs comestibles près de Nantes. Les variantes que nous commercialisons se caractérisent par leurs saveurs parfois inédites.

La bourrache, par exemple, est une fleur comestible près de Nantes qui apporte un léger goût iodé en bouche. La capucine, quant à elle, se distingue par des saveurs plutôt poivrées. Les violettes et les roses révèlent toutes leurs saveurs dans les recettes salées qu’elles permettent de revisiter avec élégance. Enfin, la fleur de Tagète apporte une touche sucrée à vos plats. Son goût est proche du fruit de la passion. Vous pouvez par ailleurs nous indiquer la variété de fleurs que vous souhaitez obtenir et nous la produirons pour vous.

Si environ 200 sortes de fleurs peuvent être consommées, certaines variétés sont plutôt difficiles à trouver hors-saison. Vous devez donc tenir compte du calendrier lorsque vous souhaitez acheter des fleurs comestibles près d’Angers. Vous pouvez aussi choisir les versions déshydratées telles que les fleurs d’hibiscus. Dans ce cas, nous vous conseillons de l’utiliser en infusion pour aromatiser une crème ou faire un sirop.

Nous proposons un service de qualité pour faciliter l’achat de fleurs comestibles à La Séguinière. Gardez toutefois à l’esprit qu’elles sont fragiles par nature et qu’elles meurent vite au contact de la chaleur. Vous devez donc les ajouter en dernier, juste avant de servir votre plat pour préserver leur esthétisme.

Vous souhaitez obtenir des fleurs comestibles en direct du producteur pour enrichir votre alimentation avec des produits naturels ? Contactez Les Pieds dans l’Eau au 06 72 17 18 50.